RUNDVLEES
Het rundvlees komt geslacht en in grove delen bij ons binnen en is afkomstig van het Simmentaler rund uit Oostenrijk, Zwitserland en Duitsland.
NATUURLIJKE VOEDING
Dit ras eet enkel gras en, tussen het gras aanwezige, alpenkruiden.
KENMERKEN VAN HET VLEES
-Fijne structuur
-Mooie vetbedekking & vetmarmering
-Zachte maar volle smaak
Ook hebben wij rundvlees van Hollandse en Ierse grond, dit is echt het top segment.
VARKENSVLEES
KIP
Onze standaard kip producten komen van hollandse bodem.
Ook hebben wij Beter Leven kip producten met het beter leven keurmerk van de dieren bescherming.
Dit houd in dat deze kippen voldoen aan de volgende regels
GEZONDE LEEFOMSTANDIGHEDEN
Deze kip wordt duurzaam gehouden in Nederland. In een ruime stal met stro, daglicht, scharrel- en speelmateriaal groeien ze plezierig en gezond op.
PLANTAARDIGE VOEDING
De dieren worden gevoerd met 100% plantaardig voedsel -voornamelijk granen- zonder groeibevorderaars.
GEEN PREVENTIEVE INZET VAN ANTIBIOTICA
De pluimveehouders streven naar volledig antibiotica-vrije dieren. Antibiotica wordt niet preventief toegediend maar alleen ingezet als het welzijn van de kippen in het geding komt. De inzet van antibiotica is dan ook minimaal.